נגע בברזל מותך ולא נשרפה לו היד

قد تتساءل الآن كيف يستطيع هذا الشخص ملامسة سائل منصهر
ייתכן שאתה שואל עכשיו: איך מצליח האיש הזה לגעת בנוזל המותך
درجة حرارته اكثر من الف درجة مئوية رغم ذلك يدُهُ لا تحترق
שהטמפרטורה שלו יותר מאלף מעלות צלסיוס ולמרות זאת היד שלו לא נשרפת
المفروض ان نشُمّ رائحة الشواء
היינו אמורים להריח ריח של ברביקיו
سأشرح لكَ السبب
אסביר לך מה הסיבה
هذه ظاهرة غريبة اسمُها تاثير ليدنفروست
זוהי תופעה מוזרה שנקראת אפקט ליידנפרוסט (Leidenfrost Effect)
وهي ظاهرة فيزيائية غريبة وجميلة جدًا حيث تحدث اثناء ملامَسة سائل
והיא תופעה פיזיקלית מוזרה ויפה מאוד שהיא מתרחשת כאשר נוזל נוגע
بسطح درجة حرارته اكبر من حرارة السائل المُلامِس.
במשטח שהטמפרטורה שלו במעלות גדולה יותר מהטמפרטורה של הנוזל הנוגע
هناك تتكوّن طبقة عازلة من البُخار تمنع من الغَلَيان بسرعة
נוצרת שם שכבה מבוֹדדת של אדים שמונעת רתיחה מהירה
يمكنكم تجربة هذا التأثير بالمنزل فقط
אתם יכולים להתנסות באפקט הזה בבית בסך הכול
إذهب الآن الى المطبخ وقم بتسخين مقلاة
לך עכשיו אל המטבח וחמם את המחבת
وإنتظرها حتى تسخن جيدًا
חכה לה עד שתתחמם היטב
ثم ضع فيها بعض قُطيرات من الماء
אחר כך שים בה כמה טיפות מים
وأنظر كيف ستتصرف قَطَرَات الماء
וראה איך מתנהגות טיפות המים

***

اذا عجبك الفيديو انشره واضغط لايك واشترك في القناة
אם אהבת את הסרטון, הפץ אותו ולחץ לייק והירשם לערוץ

שורת הכיתוב: "لمس حديد منصهر ولم تحترق يده" נגע בברזל מותך וידו לא נשרפה

מהערוץ Misaha Plus של המרוקאי يوسف أعبو בעל הערוץ Misaha

ראו ערך "אפקט לידנפרוסט" בוויקיפדיה העברית