هلقيت كيف نعرف إنه الافوكادو مستويه وجاهزه للاكل باجي عند القمعة هاي وبضغط عليها ازا دخلت لجوا بسهولة زي هيك معناها جاهزة بس أهم إشي هلقيت كيف بدي أطلع الحبة الي جوا النوة هاي الطريقه الرسمية أنا ك شيف كيف بعملها باجي هيك بضغط, بضربها بالسكينة وبلفها بتطلع معي زي هيك ولكن مؤخرا اكتشفت طريقة بدون سكينة للي بخاف يضرب السكينة بنفسه طريقة مختلفة تماما حطو اصبعين زي هيك واصبع ورا بتطلع معي زي هيك |