במטעי הקפה

انا موجود في مزارع القهوه
אני נמצא במטעי הקפה
هاي القهوه لما تكون حمرا بتكون مستويه
הקפה הזה כשהוא אדום הוא בשל
طعمتها اذا منطلع الحبه طعمتها كثير حلوه وطيبه
הטעם שלו, כשמוציאים את הפול (הגרעין) הוא מתוק מאוד וטוב
ولكن ما بنفع انك تقرطها
אבל אתה לא יכול לכרסם אותו
وبهاي المنطقه بالذات بزرعوا في منحدرات
באיזור הזה שותלים בטרסות/במדרון
كرمال مياه الامطار ما تخرب الشجر
כדי שמי הגשמים לא יהרסו את העצים
وتضل المي نازله
והמים ישארו בזרימה
وكنت افكر انه القهوه هي مشروع كثير صغير
אני חשבתי שהקפה הוא פרוייקט קטן (פשוט) מאוד
ولكن طلع مشروع كبير
אבל מסתבר שזה פרוייקט גדול
كل 3 سنوات من العناي (العنايه) كرمال يطلعوا شجرة
צריך 3 שנים של טיפול בשביל להוציא עץ
وكل خمس سنين بقطعوها من جذعها كرمال تِطلع تَطلع احسن
וכל חמש שנים כורתים אותו מהגזע, כדי שיצא יותר טוב
وكل 21 سنه بينتهي عمر الشجره
ואחרי21 שנה נגמרים חייו של העץ
واو كثير كثير حلو
ואו, מאוד מאוד יפה